22:22:33 - سه‌شنبه 2 ژانویه 2018

فقر آهن زن و مرد ندارد/ رفع کمبود آهن، نیازمند رژیم غذایی مناسب

فقر آهن زن و مرد ندارد/ رفع کمبود آهن، نیازمند رژیم غذایی مناسب
یک متخصص تغذیه گفت: فقر آهن ممکن است در هر فردی رخ دهد اما این کمبود با مصرف مواد غذایی مناسب و همچنین مصرف تسهیل کننده‌های جذب می‌تواند زودتر برطرف شود. شعار سال: دکتر حاجی فرجی با بیان اینکه شیوع کمبود آهن در کشور زیاد شده و عوامل مختلفی در ایجاد آن موثر است، افزود: […]

یک متخصص تغذیه گفت: فقر آهن ممکن است در هر فردی رخ دهد اما این کمبود با مصرف مواد غذایی مناسب و همچنین مصرف تسهیل کننده‌های جذب می‌تواند زودتر برطرف شود.

شعار سال: دکتر حاجی فرجی با
بیان اینکه شیوع کمبود آهن در کشور زیاد شده و عوامل مختلفی در ایجاد آن موثر است،
افزود: در دهه‌های اخیر مکمل یاری در خانم‌ها و دختران یکی از شیوه‌های درمانی است
که دنبال شده است
.

وی با بیان اینکه شیوع کمبود آهن در خانم‌ها
بیشتر است، ادامه داد: معنای این جمله ابتلا نشدن پسران به کمبود آهن نیست البته درصد
شیوع فقر آهن در آقایان کمتر از خانم‌هاست. تغییرات هورمونی و عادت ماهیانه در
خانم‌ها بیشترین دلیل فقر آهن است البته باید گفت در برخی از مناطق کشور به دلیل
وجود بیماری‌های انگلی میزان مبتلایان به فقر آهن تقریبا برابر است
.

خبر مهم  روایت مردمانی از "پشت کوه" + فیلم

حاجی فرجی با اشاره به سیاست‌های کاهش
فقر آهن، اضافه کرد: غنی‌سازی آرد با هشت درصد آهن و اسیدفولیک تا حدود
۵۰ درصد شیوع کمبود آهن را کاهش داده اما
اختلاف نظرهایی در تعیین میزان اثربخشی آن وجود دارد
.

این متخصص تغذیه با اشاره به اینکه ۱۵ تا ۳۰ درصد آهن پروتئین‌های حیوانی جذب بدن می‌شود، اظهارداشت:
دریافت رژیم غذایی و نظم برنامه غذایی در کل جامعه به ویژه برای کسانی که دارای
بیماری‌های خونی مثل تالاسمی‌مینور و مستعد ابتلا به فقر آهن هستند، بسیار مهم است.
این افراد در برنامه غذایی خود باید تلفیقی از پروتئین‌های حیوانی و گیاهی دریافت کنند
.

خبر مهم  درخواست افزایش مالیات بر سیگار

حاجی فرجی تاکید کرد: اینکه گفته شود
تنها با خوردن بادام و سایر خشکبار آهن مورد نیاز بدن تامین می‌شود، واقعیت ندارد
و اصلا قابل جذب نیست و این افراد دچار مشکل خواهند شد. توصیه این است که از ترکیب
پروتئین‌های حیوانی و گیاهی استفاده شود
.

این متخصص تغذیه با بیان اینکه میزان
مصرف این مواد غذایی بستگی به سن و جنس افراد متغیر است، تصریح کرد:
۱۷ درصد انرژی دریافتی از این پروتئین‌ها
تامین می‌شود و با این تنوع غذایی اگر فرد دچار بیماری نباشند از عدم ابتلا به
کمبود آهن خیالش راحت خواهد شد
.

خبر مهم  دستور وزیر برای تامین داروهای بیمارستانی/شرط پرداخت پول دارو

وی گفت: ویتامین C که در سبزیجات و میوه‌ها زیاد یافت می‌شود تسهیل
کننده‌ جذب آهن است در مقابل فیبرهای بالا یا در مواردی اسیدکربیک نوشانه گازدار
دافع و مانع جذب آهن به ویژه در بچه‌هایی که مشکل جذب مواجه اند، می‌شود
.

شعار سال، با اندکی
تلخیص و اضافات برگرفته از خبرگزاری تبنا، تاریخ ۱۲ دی ۹۶، کد مطلب:
۴۰۲۹۴:
www.tebna.ir


[ad_2]

Source link

0/5 (0 نقد و بررسی)

منبع:
آخرین اخبار سرویس پزشکی پایگاه تحلیلی-خبری شعار سال
بانک پاسارگاد